Lesson Story

2010年09月

Variety Course

パッションフルーツのタルト

4日(土) 5日(日) 

10日(金) 11(土) 12日(日)

 

9月の最初は夏の暑さが残るもの。

爽やかな酸味が魅力のパッションフルーツで気分も爽快にしましょう。

※日程に誤りがあり訂正しました。ご確認くださいますようお願いします。

申し訳ありませんでした。

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Standard Course

ココナツのムース

18日(土) 19日(日) 

24日(金) 25日(土) 26日(日)

 

夏の終わりに南国を感じるココナツを使った冷たいお菓子を作ります。

カップに入れて、ヴェリーヌ仕立てに。

マンゴーのソースを底に、上にはパイナップルのゼリー

夏を懐かしむ味をひとつにまとめました。

夏の名残りをこのお菓子に閉じ込めて楽しみましょう。

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ケーキ教室(Lesson)

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