Lesson Story

2018年09月

Variety Course

ヴィクトリアケーキ
旦那様アルバート公を亡くしたヴィクトリア女王を慰めたケーキとして有名な
ヴィクトリアケーキ。

生地の間にジャムとバタークリームをサンドイッチ。
シンプルでやさしい質感は、穏やかな秋のスタートにぴったりです。(12cm丸型)
ジャムとクリームも手作りします。

9月8日(土)・9日(日) 10:00~13:00    15:00~18:00

ビクトリアケーキ.jpg

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Standard Course

エクレア
秋の最初はエクレアでスタート
細長くかっこよく作りましょう。
キャラメルとレモン&抹茶です。(各3本持ち帰り)
※予定とお味を変更しましたでご了承ください。

9月15日(土)・16日(日) 10:00~13:00    15:00~18:00

エクレア320.JPG

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ケーキ教室(Lesson)

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