道具/材料
Il PLUE SUR LA SEINE
私がお菓子を本格的に学んだ学校です。
パティスリーや材料販売店もあり、総合的にお菓子を感じられる環境です。
クオカ
菓子の材料・器具全般をネットで購入できるサイトです。
新宿や自由が丘にお店もあります。
富沢商店
食品全般を取り扱っていますが、お菓子の材料も充実しています。
京王百貨店のお店は、教室から一番近い専門材料がそろう場所です。
吉田菓子道具店
道具街合羽橋にあるプロ向け製菓道具を扱う専門店。
教室
読売文化センター 錦糸町教室
手作り洋菓子教室を月に1回担当しています。
お教室info
全国の様々な教室が紹介されています。
全国の様々な教室が紹介されています。
フランス料理の総合サイトです。フランス料理に関する基礎的な情報やレストラン情報が提供されています。お菓子やお料理教室の情報も充実しています。
各種教室をはじめとする情報提供サイトです。
Others
acappella group Alla☆Stella
大阪や神戸を中心に活躍する女性4名で構成されたアカペラグループです。
働きながらアカペラ活動も続けるガッツ溢れる女性たちです。
山雲海月
アンティークの着物の裏地を使って素敵なアロハシャツを作られています。
お店は根津にあり、ネットだけでなく手にとって実際見ることもできます。
COMPOSITION
個性的かつ印象的な、ジュエリーデザインハウスのサイトです。私の幼馴染みのサイトです。
Natura Cuore
お菓子の師匠が経営する会社です。
健康や美容に関する情報は、ちょっと他とは違った視点が特徴です。各種スクールもあります。
ムギハナな毎日
いつもお花をお願いしている 代々木上原のお花屋さんです。
お花選びやアレンジのセンスは卓越しています。
酒とごはんとオヤツとスヌ子
健啖家で知られる友人スヌ子さんのお食事日記です。
明日の昼は何食べる?
友人のＷＥＢマスターのご飯事情に関するブログです。
チャイな毎日 from New Jersey
教室のJちゃんの元気な生活日記です。
教室でも元気な笑顔のサミーさんのブログです。働く毎日に役立つヒントがいっぱいです。
現代アートジュエリー作家 三橋頼子さんのHPです。繊細で美しい頼子さんの作品を一度にみることができます。
moonshiner's blog
赤坂のbar moonshiner'sのブログです。自転車の師匠でもあります。
フローラルデザイン『MILLE COULEURS』のサイトです。MILLE COULEURSはフラワーデザイン全般に取り組まれている佐々木真澄さんが主催されています。モダンで繊細なお花は、和と洋の両方を取り入れた繊細な印象です。