Menu&Schedule

2009年06月

Variety Course

レモンムース

7日(日)・12日(金)・13日(土)・14日(日)

久しぶりにちょっと手ごわいお菓子づくり。
ナッツの風味の生地に爽やかで酸っぱいレモンのムース。
バターやお砂糖がたっぷりなので酸味があっても要注意お菓子ですが、
やっぱりこういうお菓子はムシムシの季節にありがたいですね。

Standard Course

チョコレートタルト
26日(金)・27日(土)・28日(日)
冷やして固めるタルトだから、ムシムシする季節でも気持ちよく食べることができます。底にはキャラメルが潜んでいます。

各コースのスケジュール

ケーキ教室(Lesson)

Lesson Story