4日(土)・5日(日)
10日(金)・11日(土)・12日(日)
夏の暑さの中でもお菓子を食べて元気を出したいもの。
しっとりとした生地とベリーの酸味、チーズの口当たりのコックリさいろんな要素がありながらやさしい印象のお菓子です。
Variety Course
ブルーベリーとマスカルポーネのムース
Standard Course
チョコレートバナナシフォンケーキ
18日(土)・19日(日)
24日(金)・25日(土)・26日(日)
毎年リクエストの多いシフォンケーキ。
今年は久しぶりに作ります。
基本中の基本、チョコとバナナを組み合わせます。
チョコレートを刻んで、バナナをつぶして生地に混ぜます。朝ごはんにもモリモリ食べれます。
