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2012年01月

Enjoy Course

キッシュ・ロレーヌ
1 月  14日(土) 15日(日) 

ベーコンとハムとチーズがたっぷり入ったキッシュは大人気のメニューです。
専用の生地もしっかり伝授しますので、この機会に得意メニューに加えてください。

※大きな方でみんなで実習するスタイルです。(定員6名)
おみやげは、21㎝×h5㎝型の1/4程度となります。

Standard Course

タルト・ショコラ
1 月  20日(金) 21日(土) 22日(日)

サクサクのタルト生地、たっぷりのフランボワーズ、しっかりとした味のチョコレートの組み合わせがたまらないお菓子です。
甘み、酸味、苦みその他いろんな味や香りが溢れかえるお菓子です。
小さなタルト型で仕上げます。

※日程に誤りがありました。太字の部分を修正しました。申し訳ありませんでした。

各コースのスケジュール

ケーキ教室(Lesson)

Lesson Story