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2012年09月

Enjoy Course

バジルとマンゴーのムース
9月14日(金) 13:30~

9月15日(土) 16日(日) 14:00~

バジルとマンゴーが色鮮やかなお菓子です。
カップ仕立てにアレンジして皆さんにご紹介したいと思っています。
ちょっと思いつかない新鮮な味わいが印象的です

Standard Course

いちじくのムース
9月28日(金) 13:30~

9月29日(土) 30日(日) 14:00~

子供のころにはあまりなじみのなかった無花果ですが、年を重ねるにしたがっておいしいと思うようになりました。夏の最後に駆け込みでムースを作りたいと思います。

なじみのない方もこの機会に親しんでみてください。

◆リクエストメニューレッスン レーズンサンド
9月21日(金) 13:30~

9月22日(土) 23日(日) 14:00~
レーズンサンド - コピー.JPG

しばらくぶりに作ってみたら、なんだか新鮮、かつ「おいしいな」と思ったのでご紹介します。

レーズンのクリームともう1種類ご紹介したいと思っています。


各コースのスケジュール

ケーキ教室(Lesson)

Lesson Story