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2015年12月

Enjoy Course

ブッシュ・ド・ノエル
クリスマスの定番ブッシュドノエル。
オレンジのクリームを巻き込み、外側はミルクチョコレートクリーム。
一度は作ってみたいケーキです。
クリスマスの彩りに頑張りましょう
12月9日(水)10:00~13:00
12月12日(土)・13日(日)10:00~13:00   15:00~18:00
ブッシュドノエル.jpg
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Enjoy course(10回 /~12) 毎月第2週水・土・日

家庭で気軽に作れるお菓子を実習するコースです。シンプルで簡単なお菓子の作り方のコツをしっかりわかりやすく伝授します。

詳しい資料を準備していますので、お気軽にご連絡ください。各回体験レッスンを受け付けています。

※水曜日のクラスは0歳児と一緒にご参加いただけます!!

※12月~スタートして、来年から本格的にスタート!!もお受付します。

Standard Course

チーズとショコラのビッシュ
やさしいガナッシュクリームの中には、軽い食感のチーズクリームと外側と同じガナッシュ。
新鮮な印象と少しかっこよさを目指したクリスマスケーキです。
12月16日(水) 10:00~13:00
12月19(土) 20日(日)10:00~13:00 15:00~18:00
チーズのビッシュ.JPG*****************

Standard Course(10回/~12) 毎月第3週水・土・日

スタンダードなフランス菓子を実習するコースです。基礎的な生地やクリームを順に学びます。デモンストレーションのすぐ後で実習なので、身に付きます。詳しい資料を準備していますので、お気軽にご連絡ください。各回体験レッスンを受け付けています。

※12月~スタートして、来年から本格的にスタート!!もお受付します。

各コースのスケジュール

ケーキ教室(Lesson)

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