東京都新宿のお菓子教室 Howlovely: variety: 2008年アーカイブ

1月は特別クラス。初の試みで気になるお店の同じお菓子を食べ比べました。

塩味とチーズがピリッと利いた、おやつにおつまみにピッタリのクッキー2種類です。

たっぷりのフルーツにきっとびっくりするフルーツケーキです。

シュー生地をリング状に作る古典菓子です。

アプリコットの入ったチーズケーキです。酸味と甘みがちょうどよいバランスです。

パッションの酸味とココナツの甘みが混じる夏にぴったりのお菓子です。

ほろにがとふんわりした甘さが心地よいお菓子です。

キャラメルの苦味とバターのしっかりした味がしっとりとおいしいケーキです。

サクサク生地とかぼちゃを使った秋らしいお菓子です。

こっくりしたしっかり味のタルトです。コーヒーの味の深さを感じます。

デザートワインを使ったリッチで大人のケーキです。

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