3月のメニュー&スケジュールを修正しました。
3月のメニュー&スケジュールを公開しました。昨日公開したものに誤りがありましたので、訂正いたしました。
申し訳ありませんでした。
最新の写真は追って順にご案内します。
2012年1月30日
2012年1月23日
2011.11月～2012.1月までのLessonStoryを載せました。
すっかり滞っていたLesson Story一気に追いつきました。皆さん、必要なところをご確認ください。
遅くなってごめんなさい。
2012年1月23日
2011年12月16日
ベターホーム渋谷教室でバレンタインレッスンを担当します。
来年1月24日(火)・26日(木)27日(金)にベターホーム渋谷教室でバレンタインレッスンを担当いたします。気軽に作れるブラウニーとハーブクッキーの組み合わせです。
ラッピングもあわせてお伝えします。(定員に達しました)
2011年12月16日
2012年1月のレッスン メニュー&スケジュール
2012年1月のレッスン メニュー&スケジュールのご案内です。1月はキッシュとタルトショコラです。どちらも以前レッスンでとりあげて、大好評メニューです。
数年ぶりのリクエストレッスンなのでぜひご参加ください。
2011年11月15日
2011年11月05日
10月のレッスンのポイントを公開しました。
１０月のメニューのポイントlessonstoryを加えました。参考にしてくださいね。2011年10月30日
12/10クリスマスツリーレッスン企画のお知らせ
華道家の佐々木真澄さんが主宰されている「Mille Couleurs」をお迎えしてクリスマスツリーのレッスンを企画ししました。12/10一度だけの企画です。ご興味のある方は、ぜひご参加ください。こちらのお申し込みは11/1～スタートいたします。詳しくはこちらから
2011年10月30日
11/23 レストラン企画のお知らせ
11/23に白金台千年茶館(イタリアン)で、HOW LOVELY PARTY企画を実施します。シェフのお食事と私のデザートバーのコラボ企画です。楽しい企画を考えています。
ぜひ、みなさんいらしてくださいね。 詳しい情報はこちら
2011年10月06日
お知らせ
10月7日(金)～10日(月)は、不在となります。恐れ入りますが、いただいたご連絡のご返事は11日以降となります。ご了承くださいますようお願いします。リンク先にフローラルデザイン『MILLE COULEURS』を追加しました。
フラワーデザイナー佐々木真澄さんが主宰するフローラルデザイン『MILLE COULEURS』をリンク先に追加しました。2011年10月03日
9月のメニュー の ポイント記載しました。
9月のメニュー、 ティグレ、マドレーヌ、ヨーグルトケーキ、ミントのババロアのポイントのせました。リクエストメニューに関しては、スタンダードクラスのメニューの下にのせてみました。
下までスクロールしてみてください。
2011年10月03日
11月のメニュー&スケジュールを掲載しました。
11月のメニュー、スケジュールを公開しました。ご確認ください。
2011年9月15日
10月のメニュー&スケジュールです。
10月のメニュー、スケジュールを公開しました。ご確認ください。
2011年8月11日
ミントのババロアケーキの画像をアップしました。
9月のVariety Courseミントのババロアケーキの写真公開しました。2011年7月31日
2011年7月01日
6月のメニューのポイントです。
6月のメニューのポイントを載せました。
復習の参考にしてみてください。
2011年6月28日
レモンムースの写真公開しました。
7月のVariety Courseレモンムースの写真公開しました。2011年6月21日
2011年5月28日
フレジェのポイント
フレジェのポイントを公開しました。2011年5月21日
■お知らせ/6月のお菓子の写真を公開しました。
■5月23日(月)～25日(水)は不在のためご連絡へのご返事ができません。26日以降返信いたしますので、よろしくお願いします。可能な方は、お電話や携帯にご連絡ください。
6月のお菓子の写真を全て公開しました。メニュー選びの参考にしてください。
2011年5月07日
2011年4月12日
2011年4月02日
ご入会の皆様へ
新しい季節を迎え、新しい何かに取り組んでみませんか?
日ごろちょっと大変かなと思っていたお菓子作りにチャレンジはいかがですか?
Howlovelyは少人数教室ですから、初めてでもリラックスしてお菓子作りに取り組めます。
新入会の方には、プレゼントをご用意しています。
2011年4月02日
2011年3月20日
4月のメニュー&スケジュールを掲載しました。
4月は、ギモーブ&ナッツクッキー、洋なしのタルト、いちごと抹茶のババロアです。
画像やスケジュールはこちらをご確認ください。
小菓子～アントルメまでバラエティ豊かです。お好きなメニューをご選択ください。
2011年3月04日
2011年3月02日
リンク先として、 みたなかを追加しました。
三鷹・吉祥寺・西荻窪・荻窪・阿佐ヶ谷・高円寺・中野の総合ポータルサイト、"みたなか"をリンク先として追加しました。
HOWLOVELYもご紹介していただいています。地域の情報がいっぱいで、便利です。
2011年2月22日
オペラのポイントアップしました。
オペラのポイントをアップしました。2011年2月21日
3月のメニュー&スケジュールを掲載しました。
3月のメニューは、ヨーグルトとオレンジのお菓子、オレンジブラウニー&キャラメルナッツケーキ、桜シュークリームです。2011年2月02日
1月のメニューガトーウィークエンドのポイント
1月のメニューガトーウィークエンドのポイントを公開しました。2011年1月29日
キッシュのポイント
1月のメニュー キッシュのポイントを公開しました。◆2月 Standard Courseスケジュール訂正!!しました
2月Standard Courseクルミのシフォンケーキのスケジュールが間違っていました。
正しいスケジュールを表記しましたので、もう一度ご確認ください。
最近間違いが多く大変申し訳ありません。
2011年1月16日
2011年1月04日
giftplanと入会金を変更いたしました
gift planのラインナップとしてりんごとキャラメルのパウンドケーキを追加しました。
くるみとレーズンのパウンドケーキの料金を変更いたしました。
入会金を変更いたしました。ご入会の方には、保冷バックとノベルティグッズをプレゼントします。
2011年1月04日
2010年12月10日
2011年1月のメニューの画像を公開しました。
2011年1月のメニューの画像を公開しました。リンク先をひとつ増やしました。
リンク先として、現代ジュエリーアーティスト三橋頼子さんのHPを追加させていただきました。
繊細でキラリと個性が光るジュエリーは、目で見るだけでなく身につけるとその素敵をさらに感じます。
2010年12月09日
2011年1月のレッスンメニューとスケジュールを公開しました。
2011年1月のレッスンメニューとスケジュールを公開しました。
1月はキッシュの特別レッスンと、リクエストメニューレッスンとしてガトー・ウィークエンドを予定しています。
2010年12月03日
2010年11月21日
2010年11月06日
2010年8月26日
2010年8月14日
2010年7月30日
2010年7月29日
夏休みと9月のスケジュールのお知らせ
8月はレギュラーレッスンはお休みです。
9月から再開しますのでよろしくお願いします。
プライベートレッスンや贈答をご希望の方はご相談のご連絡をください。
可能な限り対応いたします。
2010年6月27日
2010年6月27日
チョコレート(ペルー)は教室でお分けします
ケーク･オ･ショコラで使うペルー(チョコレート)は手に入りにくいかと思います。
小さな単位の販売は始まっていませんので、こちらで刻んだものですが、100g単位でお分けします。
ご希望の方は、事前にご連絡いただけるとありがたいです。
2010年6月27日
2010年6月13日
2010年6月12日
2010年5月27日
2010年5月25日
2010年5月21日
2010年5月05日
2010年4月27日
2010年4月19日
男性も大丈夫です
お菓子教室Howlovelyは、女性でも男性でもクラスにご参加いただけます。
お菓子作りにチャレンジしたい方はぜひご連絡くださいね。
2010年4月19日
2010年4月08日
2010年4月04日
トヨ型
4月のバラエティコースのお菓子「フランボワーズのムース」はトヨ型で作ります。
ご希望の方には、教室でトヨ型をお分けできるよう手配しています。
2010年3月24日
2010年3月24日
フランボワーズのムースの情報を追加しました。
4月のバラエティコース「フランボワーズのムース」の画像と情報を追加しました。
冬のイメージの組み合わせですが、思っていた以上に軽やかで春にしっくり。
花寒の季節にちょっと気取って食べたいお菓子に仕上がりました。
2010年3月15日
スフレロールケーキの情報追加しました。
4月のスタンダードクラス「スフレロール」の画像と情報を追加しました。2010年3月08日
4月のスケジュールをお知らせします。
4月のメニューとスケジュールをお知らせします。2010年3月07日
桜のシフォンケーキ
毎年人気の桜シフォン。今年も1日だけクラスを設けます。
3月27日(土) 16:30～
マフィンのクラス終了後に実施します。
とても簡単で季節を表現できるお菓子です。
この機会にマスターしましょう。
2010年3月07日
2010年2月07日
2010年1月06日
1月のスケジュール/09年12月のポイントを更新
09年12月のメニューのポイントを更新しました。
http://www.how-lovely.net/lessonstory/2009/12/index.html
10年1月のスケジュールとメニューをご案内しています。
ご確認のうえご連絡くださいますようお願いします。
2009年10月28日
マーブルケーキに関する情報をのせました。
マーブルケーキを作るときの注意を追加しました。
よろしくお願いします。
2009年10月26日
11月のスケジュールとメニューをご確認くだい。
前半はタルトタタン。
後半はくりのパウンドケーキです。
22日にファーストステップレッスンとして簡単モンブランを実施します。
2009年9月20日
2009年9月15日
2009年8月21日
2009年8月20日
ファーストステップレッスン
お菓子作りの基本となるケーキを取り上げるクラスを月に1回設定します。
シュークリームやシフォンケーキ、チーズケーキといった最初に作ってみたいと思うようなお菓子を順に取り上げます。
苦手意識のあるお菓子のおさらいの機会にもなります。
今回はまずはロールケーキ。
基本の生地とクルクル上手にまく練習を行います。
おいしいフルーツビネガーを入れたクリームは、
酸の力で泡立てなんてがんばんなくても爽やかなおいしいクリームが仕上がります。
9月20日(日) 13:30～
2009年7月23日
7月のLesson Storyを更新しました
ブルーベリーとマスカルポーネのムースとシフォンケーキの追加ポイントをご案内しています。
復習前に確認してくださいね。
2009年6月23日
7月 Standard Course チョコレートバナナシフォンケーキ
シフォンの王道のひとつといえる、チョコバナナシフォン。
お菓子の初心者が最初に上手に作りたいお菓子ではないでしょうか？
チョコの味もバナナの味も下にはじける印象です。
思い通りに作れなかった方はこの機会にもう一度。
お菓子作りに興味はあったけどまだの人はこの機会に。
2009年6月23日
2009年6月23日
体験受講 受付中!!
Howlovelyでは、お菓子作りにチャレンジしたい方をいつでもレッスンにお受入れします。
ご希望のメニューがあれば気軽にご連絡ください。
空席があれば、どの日程でもお受入れします。
思いついたら、すぐにお菓子にチャレンジ。
初めてでもみんなと一緒に楽しい時間を過ごせます。
2009年6月09日
Lesson Story レモンムース更新しました。
少し難しくて慎重さが必要なのでこのページを参考にしてくださいね。
2009年6月08日
Menu＆Schedule チョコレートのタルトのスケジュール
Standard Courseのスケジュールのスケジュールです。
夏のチョコレートですが、冷やしていただくので、ヒンヤリ香ばしくいただけるタルトです。
涼しいお部屋でこういうお菓子をまったり食べるのもいいですね。
2009年6月04日
Lesson Story 桜のパウンドケーキ更新しました。
4月のケーキ、桜のパウンドケーキのレッスンの様子をお伝えしています。
2009年6月03日
ニューヨークチーズケーキの特別レッスン
6月20日(土) 13:30～
以前実施して大好評のNYチーズケーキをリクエストにお応えして特別に設定します。
1回だけの実施になりますので、この機会にぜひご参加ください。
どんどん混ぜていく簡単な作り方ですが、どっしりとこくのあるしっかりした味わいのケーキに仕上がります。
2009年4月07日
教室が新しくなりました!
改装していた教室が完成し、新しい環境でいよいよ始動しました。
頭の中では動線や収納をしっかり考えて、専門の方と相談をじっくり行って作りましたが、はたして思った通りなのか。。。
という検証のレッスンでもありました。
収納に関しては、まだまだ改善の余地ありでしょうか?
新しい環境のレッスンを早く体験してくださいね。