Profile

太田 道子(Michiko Ohta)

1966年生まれ 会社員
大学卒業後、メーカー勤務。
その後、ケーキ作りの魅力に引き込まれ、本格的に勉強開始。
1998年 イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ フランス菓子本科修
1999年 同上 第3クール(現第2クール)修了
2000年 同上 卒業研究科Ⅰ修了
2001年 同上 卒業研究科Ⅱ修了
2002年 藤野真紀子先生に師事
ケーキ教室HOWLOVELYを休日に開始。
2006年 同上ディプロマ取得 2006年10 月~
読売文化センター錦糸町教室 
手作り洋菓子教室講師担当
http://www.ync.ne.jp/center/kinshicho.htm

お菓子教室に加えて
学校職員、主婦の顔もあります。

調理師免許所持

ケーキ教室(Lesson)

Lesson Story